Ribeiro é representada pela Associação Quilombola dos Moradores do Povoado Ribeiro O quilombo se destaca por suas diversas atividades produtivas, incluindo a agricultura familiar, com o cultivo de milho, feijão, hortaliças, além da criação de pequenos animais. A piscicultura é uma prática bem estabelecida, com a criação de peixes em tanques e açudes, complementando a renda e a alimentação das famílias. O trabalho coletivo é uma característica forte, garantindo a autossuficiência e o crescimento econômico da comunidade.